סידור שולחן חג + מתכון לסלט שווה שווה

השף שלנו, ינון כרמל, ברגע של השראה, יצר את הסלט החלומי והסופר בריא הזה וחשבנו שיהיה תוספת נהדרת לשולחן החג. הכי טעים בעולם- באחריות!

סלט קייל עשיר אביבי ורענן לפסח

קייל הינו אחד מפלאי הבריאה שנכנסו בסערה למטבחים בשנים האחרונות.

הוא ירוק , עמיד ומלא כל טוב תזונתי ונחשב למזון על- מפוצץ בסיבים ועשיר בויטמין K, ויטמין A, ויטמין C, סידן ועוד

הכיף שהוא נהדר בבישול והקפצה אבל גם טרי ובתיבול נכון הוא נהדר.

מתכון סלט קייל תפוחים ושקדים ירוקים:

מצרכים :

2 כוסות קייל קצוץ ללא גבעולים

1 תפוח פינק ליידי( או מתוק אחר ) חתוך לפרוסות דקות

1 אגס חתוך לפרוסות דקות

חופן שקדים ירוקים פרוסים דק

שליש כוס פקאן סיני שבור

רבע כוס אגוזי מלך שבורים

מיץ לימון משני לימונים

רבע כוס שמן זית משובח

שתי כפות סילאן ללא סוכר

כפית שטוחה מלח

חצי כפית פלפל שאטה גרוס

מערבבים את כל המרכיבים טועמים ומתקנים במידת הצורך .

לפתקי ההושבה לאורחים צירפנו זר קטן מפרחי לבנדר, חרציות וחרדלים

פרחי עץ השיטה.

נותרו תאריכים אחרונים בהחלט לאירועי הקיץ!

דברו איתנו: 0506464747 | adia.4love@gmail.com

חג אביב שמח!

#סידורשולחןחג #פסח #מתכון